タイ料理ローカルグルメ情報

いわゆるブドウです。

毛の生えた芋のような形の果物。
柿に近い味。

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ランサー、リンチーによく似ています。
味もリンチーによく似ていますが、酸味は少なめ。
乾燥させたものもよく食べられています。

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果物の女王の名にふさわしく、宝石のようなきれいな果物です。
皮は分厚いですがやわらかく、ふわふわとした実は甘くてほのかに酸味があります。

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甘酸っぱくて美味。
とれたてのものは皮がピンク色で香りがとてもいい。

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ドリアンみたいな見た目。
料理にも使います。

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星型の切り口からスターフルーツと呼ばれる東南アジアらしい果物です。


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よく皮を剥いた状態で市場などで売られています。
甘くておいしい。

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見た目はあまりきれいじゃないですが、実は甘くておいしいです。
生ジュースもよく飲まれます。

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果物の王様と呼ばれます。
独特の匂いがきつく、好き嫌いがはっきり分かれる果物でしょう。
好きな人に言わせると「カスタードクリームを食べてるみたい」だそう。
4月くらいから市場に並びだします。


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